CONFARTIGIANATO – Confartigianato sarà partner di Scirubetta 2026, il Festival internazionale del gelato artigianale che, dal 12 al 15 settembre, trasformerà il Lungomare Italo Falcomatà di Reggio Calabria in una grande cittadella del gusto. Una collaborazione che punta a valorizzare il sapere artigiano, le filiere di qualità e le imprese capaci di coniugare tradizione, innovazione e cultura del territorio.
A sottolineare l’importanza dell’appuntamento sarà anche la presenza del presidente nazionale di Confartigianato, Marco Granelli. La sua partecipazione conferma l’attenzione della Confederazione nei confronti di una manifestazione ormai capace di proiettare la Calabria in una dimensione internazionale e di raccontarne le eccellenze attraverso la creatività dei professionisti e la qualità delle materie prime.
Saranno 34 i maestri gelatieri italiani e stranieri protagonisti dell’edizione 2026. Accanto ai rappresentanti del panorama nazionale arriveranno professionisti provenienti da Germania, Giappone, Ungheria, Macedonia del Nord, Stati Uniti, Slovacchia e Belgio. Per quattro giornate Reggio Calabria diventerà così un luogo di incontro e confronto tra esperienze, scuole e sensibilità differenti, unite dalla ricerca della qualità e dalla capacità di innovare uno dei prodotti simbolo dell’artigianato alimentare italiano.
Il programma prevede degustazioni, laboratori, dimostrazioni dal vivo, talk, spettacoli e incontri aperti al pubblico. Uno spazio particolare sarà dedicato al Bergamotto di Reggio Calabria, eccellenza identitaria del territorio e materia prima dalle grandi potenzialità, che sarà interpretata attraverso nuove creazioni e originali abbinamenti.
Tra gli appuntamenti più attesi figurano anche i concorsi dedicati al sorbetto alcolico e al panettone gelato, con la quarta “Finale Summer Edition”. Le preparazioni saranno valutate da una giuria tecnica composta da professionisti del settore e dalla giuria popolare, chiamata a esprimere il proprio giudizio sulle creazioni in gara.
La partnership di Confartigianato assume quindi un significato che va oltre il sostegno alla manifestazione. Scirubetta rappresenta infatti una vetrina per il lavoro dei maestri gelatieri e, nello stesso tempo, un’occasione per ribadire il valore economico e culturale dell’artigianato. Dietro ogni gusto ci sono competenze, ricerca, scelta delle materie prime e capacità di raccontare l’identità di un luogo.
Dal 12 al 15 settembre, nell’area della Stazione Lido sul Lungomare Italo Falcomatà, la Calabria sarà dunque al centro di un confronto internazionale fatto di gusto, creatività e cultura d’impresa. Un appuntamento nel quale il gelato diventa ambasciatore dei territori e l’artigianato si conferma una delle espressioni più autentiche del made in Italy.
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