Fiera della Cona, Sagra delle caldarroste.
Petronà
Petronà è il paese in cui gran parte della popolazione è impegnata nel ciclo produttivo della raccolta funghi.
Ci sono i cercatori che portano i funghi a chi se ne occupa dal punto di vista enogastronomico per poi arrivare a chi pensa al confezionamento e alla vendita.
Non solo funghi a Petronà. Il territorio infatti è ricco di frutteti e castagneti. Proprio alla castagna, che qui è presente in abbondanza, viene dedicata, da oltre 30 anni, la Sagra delle caldarroste. Per il resto, l’enogastronomia di questo paese della Sila catanzarese ci offre come prodotti tipici le fave e le frittole, gli gnocchi con le “giallinelle”, le scialatelle ai funghi porcini, i covatelli con ceci, le melanzane ripiene e la pitta ‘nchiusa.
gastronomia
Castagne e Vallani, Salumi e conserve sott’olio, Fave, Frittole, Gnocchi con le giallinelle, Scialatelli ai funghi porcini, Covatelli con i ceci, Melanzane ripiene, Pitta nchiusa.
eventi
luoghi da visitare
Chiesa Madre SS Pietro e Paolo, Santuario Madonna di Costantinopoli, Chiesa dell’Arietta, Ex Seminario Arcivescovile, Palazzo Colosimo.
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