CONFARTIGIANATO – Reggio Calabria ha accolto nei giorni scorsi il presidente nazionale di Confartigianato Imprese, Marco Granelli, tra i protagonisti di Scirubetta 2025 – Festival del Gelato Artigianale. Una visita che ha coniugato cultura, economia e impegno associativo, mettendo in luce il ruolo centrale del gelato artigianale come espressione di eccellenza e identità territoriale.

Granelli, dopo aver visitato il Museo Archeologico di Reggio Calabria, ha preso parte a due talk del festival, sottolineando l’importanza di un comparto che in Calabria vede attivi 266 laboratori artigianali. «Parlare di gelato – ha affermato – significa parlare di un territorio. Essere gelatai vuol dire essere ambasciatori del Made in Italy e della qualità italiana. È un mestiere che richiede la capacità di coniugare tradizione e innovazione».

Il presidente di Confartigianato ha richiamato la necessità di fare rete per crescere insieme: «Gli artigiani sono grandi solisti, ma dobbiamo imparare a diventare bravi orchestrali: piccolo è bello, ma insieme è più bello. In questo percorso Confartigianato e Conpait stanno portando avanti un lavoro importante». Un pensiero è stato rivolto anche ai giovani, invitati ad avvicinarsi al mondo dell’artigianato «con la giusta formazione e consapevolezza, perché è una professione che apre prospettive e racconta la bellezza del nostro Paese».

La presenza di Granelli a Reggio è stata anche occasione per un momento di confronto associativo di alto livello. Nella città dello Stretto si è infatti riunito il consiglio direttivo dei dolciari di Confartigianato, presieduto dal veneto Cristiano Gaggion affiancato dal vice presidente nazionale e presidente regionale della categoria, Antonello Fragomeni di Reggio Calabria. Un incontro che ha ribadito la centralità della Calabria nel dibattito nazionale sul futuro del settore, con l’obiettivo di consolidare qualità, formazione e capacità di innovazione.

Per Granelli e’ stata anche l’occasione per un confronto con i vertici  di Confartigianato Calabria: presenti il presidente regionale Salvatore Ascioti, il segretario regionale Silvano Barbalace e i presidenti, segretari e dirigenti delle associazioni territoriali. Un appuntamento che ha confermato la volontà di rafforzare la rete associativa e di sostenere le imprese calabresi in un contesto di grandi sfide e opportunità.

Scirubetta, con la sua capacità di unire il racconto dei territori al gusto e alla creatività dei maestri gelatieri, si conferma così non solo un festival di successo ma anche un’occasione per ribadire il valore sociale ed economico di un settore che rappresenta una vera eccellenza italiana.